7 мин.

Морковный кекс с ароматом корицы в микроволновке за 7 минут

Name: Морковный кекс с ароматом корицы в микроволновке за 7 минут
Prep time: 4 min
Cook time: 3 min
Total time: 7 min
Yield: 1
Cuisine: Европейская
Ingredients: Морковь 60 г; Грецкие орехи 20 г; Сахар 45 г; Корица молотая 1 щепотка; Имбирь молотый 1 щепотка; Молоко 100 мл; Растительное масло 2 ст. ложки; Лимонный сок 2 ч. ложки; Мука 90 г; Разрыхлитель 1 ч. ложка

Дарья Ляднова

Дополните его взбитыми сливками, тогда по вкусу он будет напоминать настоящий морковный торт.

Время приготовления

Общее

7 мин.

Активное

(требуется ваше участие)

3 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Морковь

60 г

Грецкие орехи

20 г

Сахар

45 г

Корица молотая

1 щепотка

Имбирь молотый

1 щепотка

Молоко

100 мл

Растительное масло

2 ст. ложки

Лимонный сок

2 ч. ложки

Мука

90 г

Разрыхлитель

1 ч. ложка

Можно добавить

Взбитые сливки

по вкусу

Карамель

по вкусу

Приготовление

1․
Натрите морковь на мелкой тёрке. Порубите орехи.
Вес моркови указан в очищенном виде.
2․
Смешайте венчиком морковь, орехи, сахар, корицу, имбирь, молоко, масло и лимонный сок.
3․
Соедините муку и разрыхлитель. Введите в тесто. Перелейте его в чашку.
4․
Готовьте кекс в микроволновке на максимальной мощности примерно 4 минуты.
По желанию перед подачей украсьте взбитыми сливками и карамелью.