Простой пасхальный кулич в мультиварке
Выпечка с отменным вкусом, которую легко приготовить. Глазурь для куличей можно купить или сделать по рецептам Лайфхакера.
Время приготовления
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Изюм залейте кипятком на 5–10 минут. После промокните бумажными салфетками.
Шаг 2
Муку соедините с дрожжами.
Шаг 3
Желтки разотрите с сахаром, добавьте тёплое молоко, растопленное сливочное масло, соль и ванилин. Взбейте миксером, чтобы образовалась небольшая пена.
Шаг 4
Постепенно всыпайте муку и изюм. Замесите мягкое тесто и скатайте его в шар. Накройте полотенцем и оставьте в тепле на 2 часа.
Шаг 5
Слегка разомните тесто руками и выложите в смазанную растительным маслом чашу мультиварки.
Шаг 6
Закройте крышку аппарата и на 10 минут включите режим «Поддержание тепла». Оставьте тесто подходить на 30–40 минут.
Шаг 7
Готовьте кулич в режиме «Выпечка» 1 час 20 минут.
Шаг 8
Готовую выпечку украсьте глазурью и посыпкой.
6 лучших рецептов глазури для кулича
