4 ч.

Простой пасхальный кулич в мультиварке

Name: Простой пасхальный кулич в мультиварке
Prep time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 6
Cuisine: Европейская,Русская
Ingredients: Изюм 150 г; Мука 550 г; Дрожжи быстродействующие 3½ ч. ложки; Желтки 4 штуки; Сахар 150 г; Молоко 250 мл; Сливочное масло 130 г; Соль ½ ч. ложки; Ванилин на кончике ножа; Растительное масло 1–2 ст. ложки; Глазурь по вкусу; Посыпка по вкусу

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Выпечка с отменным вкусом, которую легко приготовить. Глазурь для куличей можно купить или сделать по рецептам Лайфхакера.

Время приготовления

Общее

4 ч.

Количество порций

Ингредиенты

Изюм

150 г

Мука

550 г

Дрожжи быстродействующие

3½ ч. ложки

4 штуки

150 г

250 мл

130 г

½ ч. ложки

на кончике ножа

1–2 ст. ложки

по вкусу

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1

Изюм залейте кипятком на 5–10 минут. После промокните бумажными салфетками.

Вместо изюма можно использовать другие сухофрукты или цукаты.

Шаг 2

Муку соедините с дрожжами.

Шаг 3

Желтки разотрите с сахаром, добавьте тёплое молоко, растопленное сливочное масло, соль и ванилин. Взбейте миксером, чтобы образовалась небольшая пена.

Масло не должно быть горячим.