Простой овощной суп в горшочках
Этот лёгкий и аппетитный суп с овощами и копчёной паприкой наверняка покорит вас.
Время приготовления
Общее
1 час 10 минут
Активное
(требуется ваше участие)
20 минут
Количество порций
4
Ингредиенты
4–5 штук
1 штука
2–3 штуки
1 штука
1 штука
2 ст. ложки
2 ст. ложки
по вкусу
по вкусу
4 штуки
800 мл
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Картошку, перец и помидоры нарежьте кусочками среднего размера, морковь и лук — мелкими.
Шаг 2
Распределите овощи по четырём горшочкам. Добавьте приправу, паприку, горошины перцев, соль и лаврушку.
Шаг 3
Залейте тёплой водой так, чтобы она не доходила до самого верха несколько сантиметров.
В ингредиентах указано приблизительное количество воды.Шаг 4
Поставьте горшочки в разогретую до 180 °С духовку на 50–60 минут.
Шаг 5
Перед подачей добавьте в овощной суп рубленую зелень.
