Рис с йогуртом по-индийски
Рис с молоком, йогуртом и нотками имбиря. Дополните виноградом и кешью — получится очень необычное блюдо.
Время приготовления
Общее
30 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
2
Ингредиенты
120 г
по вкусу
1 ст. ложка
100–120 мл
1 ст. ложка
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Рис несколько раз промойте под проточной водой. Отварите в слегка подсоленной воде примерно за 20 минут.
Как варить рис, чтобы он получился идеальнымШаг 2
Имбирь нарежьте мелкими кусочками или натрите.
Шаг 3
Снимите рис с огня. Смешайте с горячим молоком и сливочным маслом. Остудите.
Шаг 4
Добавьте йогурт и имбирь. Размешайте и украсьте виноградом, кешью и кинзой.
