Рис с йогуртом по-индийски
30 мин.

Рис с йогуртом по-индийски

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Рис с молоком, йогуртом и нотками имбиря. Дополните виноградом и кешью — получится очень необычное блюдо.

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

Рис
120 г
Соль
по вкусу
Свежий измельчённый имбирь
1 ст. ложка
Молоко
100–120 мл
Сливочное масло
1 ст. ложка
Натуральный йогурт без добавок
120 г
Виноград
по вкусу
Кешью
по вкусу
Кинза
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Рис несколько раз промойте под проточной водой. Отварите в слегка подсоленной воде примерно за 20 минут.

    Как варить рис, чтобы он получился идеальнымКак варить рис, чтобы он получился идеальным
  2. 2․

    Имбирь нарежьте мелкими кусочками или натрите.

  3. 3․

    Снимите рис с огня. Смешайте с горячим молоком и сливочным маслом. Остудите.

  4. 4․

    Добавьте йогурт и имбирь. Размешайте и украсьте виноградом, кешью и кинзой.

Обложка: Lazhko Svetlana / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Рис с морковью на сковороде
Рис с морковью на сковороде
Рис с овощами и острым соусом
Рис с овощами и острым соусом
Рис с изюмом по-южноафрикански
Рис с изюмом по-южноафрикански
Рис с кокосовым молоком и фасолью по-ямайски
Рис с кокосовым молоком и фасолью по-ямайски
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Я сделала сыр страчателлу из чечила и сливок. Стоит ли оно того?
Я сделала сыр страчателлу из чечила и сливок. Стоит ли оно того?
0
12 домашних пирогов с клубникой — аппетитных и очень ароматных
12 домашних пирогов с клубникой — аппетитных и очень ароматных
47 способов вкусно приготовить макароны с курицей
47 способов вкусно приготовить макароны с курицей
Что приготовить из клубники: большая коллекция рецептов
Что приготовить из клубники: большая коллекция рецептов
15 десертов с клубникой, которые стоит приготовить этим летом
15 десертов с клубникой, которые стоит приготовить этим летом
0
Что приготовить из черешни: пироги, салаты, смузи, варенья и не только
Что приготовить из черешни: пироги, салаты, смузи, варенья и не только
68 заливных пирогов с капустой, картошкой, курицей, клубникой и не только
68 заливных пирогов с капустой, картошкой, курицей, клубникой и не только
Пироги, торты, булочки и другая выпечка на кефире
Пироги, торты, булочки и другая выпечка на кефире
Нежный и воздушный клубничный мусс с мятой
Нежный и воздушный клубничный мусс с мятой
13 простых рецептов с чесночными стрелками
13 простых рецептов с чесночными стрелками
0