Рыбный суп на скорую руку
Если у вас дома есть рыбные консервы и баночка горошка, то всего за полчаса вы сможете приготовить вкусное и сытное горячее блюдо.
Время приготовления
Общее
30 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
5 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
1 ст. ложка
1 штука
3–4 штуки
1 штука
2 500 мл
200–250 г
4–5 ст. ложек
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
В кастрюле разогрейте масло на среднем огне. За несколько минут обжарьте измельчённый лук до мягкости.
Шаг 2
Добавьте не очень крупно нарезанные картошку и морковь. Залейте водой и варите примерно 10 минут после закипания.
Шаг 3
Положите в суп рыбные консервы и горошек, добавьте соль с перцем.
Шаг 4
Варите ещё 10–15 минут, чтобы овощи стали достаточно мягкими.
Шаг 5
Перед подачей посыпьте рыбный суп зеленью.
