Салат с авокадо, креветками, помидорами и яйцами
Вкус блюда получается интересным благодаря добавлению миндаля и горчичной заправки.
Время приготовления
Общее
40 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
2 штуки
1 ст. ложка
по вкусу
по вкусу
250 г
150 г
1 штука
50 г
1 пачка
1 ст. ложка
3 ст. ложки
1 ст. ложка
по вкусу
Можно добавить
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Сварите яйца вкрутую за 10 минут. Остудите и очистите.
Как и сколько варить яйца вкрутуюШаг 2
Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
Шаг 3
Посолите и поперчите креветки. Обжаривайте 1–2 минуты с каждой стороны, пока они не порозовеют.
Шаг 4
Яйца нарежьте четвертинками, помидоры черри — половинками, а мякоть авокадо — ломтиками. Крупно порубите миндаль.
Как есть авокадоШаг 5
Смешайте креветки, яйца, черри, авокадо, миндаль и салатный микс. Посолите и поперчите.
Шаг 6
Соедините сок лимона, масло и горчицу. Полейте салат заправкой. Посыпьте кунжутом и — по желанию — фетой.
