Салат с морепродуктами и овощами
В этом блюде морепродукты очень удачно сочетаются с помидорами, болгарским перцем и маринованным луком. Салат получается вкусным, лёгким и с приятной цитрусовой кислинкой.
Время приготовления
Общее
20 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
¹⁄₂ штуки
по вкусу
1 ч. ложка
1 ст. ложка
120 мл
1 штука
200 г
по вкусу
2–3 ст. ложки
¹⁄₂–1 ст. ложка
Приготовление
Шаг 1
Порубите лук и выложите в маленькую миску.
Шаг 2
Добавьте ¹⁄₂ чайной ложки соли, сахар, уксус и кипяток. Перемешайте и оставьте на 15 минут.
Шаг 3
Тем временем нарежьте перец небольшими кусочками. Черри разрежьте пополам.
Шаг 4
Из морского коктейля и лука слейте жидкость. Выложите в миску помидоры, перец, морепродукты и лук.
Шаг 5
Добавьте соль, рубленую зелень, масло и лимонный сок и перемешайте.
