Сальса с грушами
Сочетание груш и лука получится очень необычным. А для яркости можно добавить немного зёрен граната.
Время приготовления
Общее
10 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
4–5 штук
1 штука
1 штука
несколько веточек
100 мл
¼ ч. ложки
по вкусу
по вкусу
Можно добавить
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Груши, лук и чили нарежьте мелкими кусочками. Зелень мелко нарубите.
Возьмите плотные груши с кислинкой, подойдут даже слегка недоспелые. Из зелени можно взять мяту и петрушку или кинзу.
Шаг 2
Оливковое масло смешайте с соком лайма, сахаром, солью и перцем.
Шаг 3
Заправьте сальсу и перемешайте. Можно добавить немного зёрен граната.
