Сальса с грушами
10 мин.

Сальса с грушами

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Сочетание груш и лука получится очень необычным. А для яркости можно добавить немного зёрен граната.

Время приготовления

Общее
10 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Груши
4–5 штук
Фиолетовый лук
1 штука
Чили или другой острый перец
1 штука
Зелень
несколько веточек
Оливковое масло
100 мл
Свежевыжатый лаймовый сок
60 мл
Сахар
¼ ч. ложки
Соль
по вкусу
Свежемолотый чёрный перец
по вкусу

Можно добавить

Зёрна граната
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Груши, лук и чили нарежьте мелкими кусочками. Зелень мелко нарубите.

    Возьмите плотные груши с кислинкой, подойдут даже слегка недоспелые. Из зелени можно взять мяту и петрушку или кинзу.
  2. 2․

    Оливковое масло смешайте с соком лайма, сахаром, солью и перцем.

  3. 3․

    Заправьте сальсу и перемешайте. Можно добавить немного зёрен граната.

Обложка: Nataliya Arzamasova / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Сальса из огурцов с ананасом
Сальса из огурцов с ананасом
Соус песто из морковной ботвы
Соус песто из морковной ботвы
Мексиканский зелёный соус сальса верде
Мексиканский зелёный соус сальса верде
Сальса из авокадо с помидорами
Сальса из авокадо с помидорами
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как вкусно запечь молодую картошку в духовке
Как вкусно запечь молодую картошку в духовке
Избранное
Закуски из кабачков: 15 холодных и горячих блюд
Закуски из кабачков: 15 холодных и горячих блюд
Избранное
0
Что приготовить из вишни на зиму
Что приготовить из вишни на зиму
Избранное
0
Нежно и необычно: салат с персиками и моцареллой
Нежно и необычно: салат с персиками и моцареллой
Избранное
Как пользоваться закаточной машинкой для банок
Как пользоваться закаточной машинкой для банок
Избранное
0
Творожные запеканки в духовке: классические и необычные варианты
Творожные запеканки в духовке: классические и необычные варианты
Избранное
Что приготовить на день рождения: 30 блюд для праздничного стола
Что приготовить на день рождения: 30 блюд для праздничного стола
Избранное
0
Как сделать вкусные молочные коктейли с бананом
Как сделать вкусные молочные коктейли с бананом
Избранное
10 ароматных супов с рыбными фрикадельками
10 ароматных супов с рыбными фрикадельками
Избранное
15 очень вкусных пирогов со смородиной
15 очень вкусных пирогов со смородиной
Избранное
0