Суп с репой и горошком
Этот суп получается лёгким и аппетитным. Репа в нём отлично дополняет остальные овощи.
Время приготовления
Общее
45 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
1–2 шутки
2 штуки
1 штука
1 штука
1 штука
1 ст. ложка
1 700 мл
1 ч. ложка
по вкусу
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Репу, картошку, морковь и перец нарежьте соломкой, лук — небольшими кусочками.
Шаг 2
В кастрюле разогрейте масло на среднем огне. Слегка подрумяньте лук.
Шаг 3
Добавьте репу, картошку, морковь и перец. Залейте горячей водой и доведите до кипения. Варите примерно 15 минут.
Шаг 4
Закиньте замороженный горошек и паприку, посолите и поперчите. Варите всё вместе ещё 7–10 минут.
