Закусочный торт с тунцом и кукурузой
Отличная альтернатива привычным салатам. Коржи сделаны из обычного хлеба, а прослойки — из консервированной рыбы, яиц и кукурузы.
Время приготовления
(требуется ваше участие)
Ингредиенты для торта
Ингредиенты для топинга
Приготовление
Шаг 1
Яйца отварите вкрутую за 10 минут. Остудите и очистите.
Как и сколько варить яйца вкрутуюШаг 2
Измельчите в блендере тунца вместе с кукурузой, яйцами, сметаной, майонезом, солью и перцем. Петрушку мелко нарубите.
Шаг 3
С хлеба срежьте корочки. Выложите на блюдо четыре ломтика, чтобы получилось основание торта.
Шаг 4
Смажьте хлеб рыбной массой и посыпьте петрушкой. Сверху выложите ещё четыре хлебных ломтика и снова добавьте начинку. Таким образом соберите весь торт.
Шаг 5
Прикройте торт пищевой плёнкой и уберите в холодильник на 10–12 часов.
Шаг 6
Достаньте торт из холодильника и смажьте смесью из сметаны и майонеза.
Шаг 7
Огурцы нарежьте половинками кружочков, рыбу — небольшими кусочками, перец — мелкими кубиками. Зелень нарубите.
Шаг 8
Украсьте тот по бокам и сверху огурцами, перцем и зеленью. Добавьте черри и свёрнутую рулетиками рыбу.