Закусочный торт с тунцом и кукурузой

Приготовление

1. Шаг 1

   Яйца отварите вкрутую за 10 минут. Остудите и очистите. 

   Как и сколько варить яйца вкрутую

2. Шаг 2

   Измельчите в блендере тунца вместе с кукурузой, яйцами, сметаной, майонезом, солью и перцем. Петрушку мелко нарубите.

3. Шаг 3

   С хлеба срежьте корочки. Выложите на блюдо четыре ломтика, чтобы получилось основание торта.

4. Шаг 4

   Смажьте хлеб рыбной массой и посыпьте петрушкой. Сверху выложите ещё четыре хлебных ломтика и снова добавьте начинку. Таким образом соберите весь торт.

5. Шаг 5

   Прикройте торт пищевой плёнкой и уберите в холодильник на 10–12 часов.

   Пробовать торт можно уже через два часа, но чем дольше он простоит, тем вкуснее получится.

6. Шаг 6

   Достаньте торт из холодильника и смажьте смесью из сметаны и майонеза.

7. Шаг 7

   Огурцы нарежьте половинками кружочков, рыбу — небольшими кусочками, перец — мелкими кубиками. Зелень нарубите.

8. Шаг 8

   Украсьте тот по бокам и сверху огурцами, перцем и зеленью. Добавьте черри и свёрнутую рулетиками рыбу.