Жареные шампиньоны с паприкой и чесноком
У этого простого блюда такой невероятный аромат, что устоять невозможно!
Время приготовления
Общее
10 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
3
Ингредиенты
3 зубчика
1 штука
1 ст. ложка
2 ст. ложки
20–25 штук
1 ст. ложка
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Чеснок пропустите через пресс. Из лимона выжмите столовую ложку сока.
Шаг 2
В сковороде разогрейте оба вида масла на среднем огне.
Шаг 3
За полминуты обжарьте чеснок, чтобы он дал аромат.
Шаг 4
Закиньте в сковороду шампиньоны, полейте лимонным соком, посыпьте паприкой, слегка посолите и поперчите. Готовьте 4–5 минут или немного дольше.
Грибы можно оставить целиком или разрезать на части.
Шаг 5
Перед подачей посыпьте рубленой зеленью.
