Американский гуляш из говяжьего фарша
Необычная вариация популярного блюда, которая готовится с добавлением макарон, соевого соуса, сыра и перца.
Время приготовления
Общее
1 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
10
Ингредиенты
800–900 г
1 штука
5 зубчиков
750 мл
400 г
3 ст. ложки
1–2 штуки
2–3 листа
по вкусу
2 ч. ложки
200 г
100 г
Приготовление
Шаг 1
Разогрейте сковороду на среднем огне. За 7–8 минут, помешивая, обжарьте фарш с измельчёнными луком и чесноком. Слейте весь жир, который вытопится.
Шаг 2
Добавьте воду, томатный и соевый соусы, нарезанные кусочками помидоры и перец, лаврушку, соль и паприку. Тушите на слабом огне под крышкой 20–25 минут.
Шаг 3
Засыпьте к мясу макароны и готовьте ещё примерно 20 минут, пока они не станут достаточно мягкими.
Шаг 4
Посыпьте готовое блюдо мелко натёртым сыром, оставьте на 5 минут и перемешайте.
