Вкусная белковая пицца за 25 минут, которую можно даже на ночь
Приготовьте, когда хочется порадовать себя любимым фастфудом, при этом не отходя от правильного питания. Основу для пиццы можно сделать из творога, как в этом рецепте, или попробовать новый вариант с греческим йогуртом. Итоговая калорийность блюда зависит от того, какую начинку вы будете использовать. Предлагаем ветчину из индейки, помидоры и лёгкий сыр. Можно добавить курицу, красный лук или маслины.
Из данного количества ингредиентов получится две большие пиццы или четыре маленькие, порционные.
Время приготовления
(требуется ваше участие)
Ингредиенты
Приготовление
- 1․
Для теста смешайте муку с греческим йогуртом, солью и итальянскими травами. Это удобно делать с помощью миксера, а затем руками собрать тесто в шар и обмять.
- 2․
Разделите тесто на две части и из каждой раскатайте круглые заготовки для пиццы. Можете даже сделать небольшие бортики.
- 3․
Выложите на противень, смазанный маслом или застеленный бумагой для выпечки.
- 4․
Смажьте поверхность заготовки томатной пастой. Выложите ветчину, нарезанную небольшими кусочками, помидоры и измельчённую зелень. Щедро посыпьте сверху натёртым сыром.
- 5․
Выпекайте в заранее разогретой до 210 °С духовке 10 минут.
