Вкусная белковая пицца за 25 минут, которую можно даже на ночь
25 мин.

Вкусная белковая пицца за 25 минут, которую можно даже на ночь

Фото автора Алина Лебедева
Алина Лебедева

Шеф-редактор Лайфхакера

Приготовьте, когда хочется порадовать себя любимым фастфудом, при этом не отходя от правильного питания. Основу для пиццы можно сделать из творога, как в этом рецепте, или попробовать новый вариант с греческим йогуртом. Итоговая калорийность блюда зависит от того, какую начинку вы будете использовать. Предлагаем ветчину из индейки, помидоры и лёгкий сыр. Можно добавить курицу, красный лук или маслины.

Из данного количества ингредиентов получится две большие пиццы или четыре маленькие, порционные.

Время приготовления

Общее
25 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Мука
210 г
Йогурт греческий
240 г
Соль
⅔ ч. ложки
Итальянские травы
2 щепотки
Томатная паста
2 ст. ложки
Ветчина из индейки
130 г
Помидоры
2 штуки
Зелень
4 веточки
Сыр лёгкий
120 г

Приготовление

  1. 1․

    Для теста смешайте муку с греческим йогуртом, солью и итальянскими травами. Это удобно делать с помощью миксера, а затем руками собрать тесто в шар и обмять.

  2. 2․

    Разделите тесто на две части и из каждой раскатайте круглые заготовки для пиццы. Можете даже сделать небольшие бортики.

  3. 3․

    Выложите на противень, смазанный маслом или застеленный бумагой для выпечки.

  4. 4․

    Смажьте поверхность заготовки томатной пастой. Выложите ветчину, нарезанную небольшими кусочками, помидоры и измельчённую зелень. Щедро посыпьте сверху натёртым сыром.

  5. 5․

    Выпекайте в заранее разогретой до 210 °С духовке 10 минут.

Обложка: Adria Black / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Пицца из слоёного теста в аэрогриле с аппетитными сырными бортиками
Пицца из слоёного теста в аэрогриле с аппетитными сырными бортиками
Пицца из слоёного теста на сковороде
Пицца из слоёного теста на сковороде
Неаполитанская пицца с горгонзолой от ресторатора Эльдара Кабирова
Неаполитанская пицца с горгонзолой от ресторатора Эльдара Кабирова
«Школьная» пицца
«Школьная» пицца
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Ароматные пироги с клубникой, перед которыми сложно устоять
Ароматные пироги с клубникой, перед которыми сложно устоять
16 рецептов чизкейков, которые несложно приготовить дома
16 рецептов чизкейков, которые несложно приготовить дома
44 способа приготовить нежные творожные запеканки
44 способа приготовить нежные творожные запеканки
ИГРА: Каким покупателем вас видят магазины
ИГРА: Каким покупателем вас видят магазины
Готовимся к длинным выходным: рецепты шашлыка из курицы, свинины, говядины и не только
Готовимся к длинным выходным: рецепты шашлыка из курицы, свинины, говядины и не только
0
Как сделать сочные отбивные из свинины, курицы, индейки и не только
Как сделать сочные отбивные из свинины, курицы, индейки и не только
20 простых способов приготовить лепёшки с зеленью
20 простых способов приготовить лепёшки с зеленью
Что приготовить из редиса: салаты, окрошки, бутерброды и не только
Что приготовить из редиса: салаты, окрошки, бутерброды и не только
Быстрые бездрожжевые пирожки с луком и яйцом
Быстрые бездрожжевые пирожки с луком и яйцом
0
Рецепты домашнего печенья для уютных чаепитий
Рецепты домашнего печенья для уютных чаепитий