Горячие бутерброды а-ля капрезе
Сочные помидоры, пюре из авокадо и сыр, запечённые на хлебных ломтиках, — сочетание, которое сделает ваш завтрак бесподобным.
Время приготовления
Общее
15 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
5 мин.
Количество порций
5
Ингредиенты
2 зубчика
2 ст. ложки
по вкусу
10 ломтиков
2–3 штуки
1 штука
по вкусу
по вкусу
Можно добавить
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Чеснок пропустите через пресс и смешайте с маслом и солью.
Шаг 2
Выложите хлеб на противень, сверху смажьте маслом. Запекайте примерно 3–5 минут при температуре 200 °С.
Шаг 3
Помидоры, сыр и колбасу (если хотите добавить её) нарежьте ломтиками. Авокадо измельчите в блендере, добавьте немного острого перца.
Шаг 4
Смажьте хлеб пастой из авокадо, сверху выложите помидоры, колбасу и сыр. Посыпьте итальянскими травами.
Шаг 5
Запекайте ещё примерно 5–6 минут.
