Горячие бутерброды с колбасой и картошкой

Чтобы приготовить эти горячие бутерброды с колбасой и картошкой вам понадобится всего 20 минут, а все нужные ингредиенты для блюда точно найдутся под рукой. 
Горячие бутерброды с колбасой и картошкой
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Общее время приготовления рецепта: 20 минут

Ингредиенты

  • Картофель 3 штуки
  • Колбаса 150 г
  • Укроп 2–3 веточки
  • Яйцо 1 штука
  • Соль по вкусу
  • Растительное масло 2–4 ст. ложки
  • Батон 8–10 ломтиков
  • Сыр по вкусу

Способ приготовления

  • Очищенный картофель и колбасу натрите на крупной тёрке. Укроп мелко нарежьте.

  • Смежайте картофель с колбасой, укропом, яйцом, и солью. По желанию добавьте натёртый сыр.

  • В сковороде разогрейте растительное масло. Каждый ломтик батона густо смажьте картофельной массой.

  • Выложите бутерброды на сковороду начинкой вниз, жарьте 2–3 минуты. Переверните бутерброды и готовьте их ещё 1 минуту.

Закуски Русская кухня
4.6 211