Картофельные наггетсы с зеленью

Несмотря на то что внутри не курица, а всего лишь картошка, блюдо получается сытным. Отлично сочетается с овощными салатами.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
50 минут
Количество порций
4

Ингредиенты

5 клубней
¼ ч. ложки
1 штука
1 штука

Приготовление

  1. Шаг 1

    Очистите картофель и отварите его в подсоленной воде. Сделайте пюре, добавьте молотый имбирь.

    Секреты идеального картофельного пюреСекреты идеального картофельного пюре
  2. Шаг 2

    Лук и морковь очистите, первый мелко порежьте, вторую натрите на крупной тёрке.

  3. Шаг 3

    Обжарьте овощи на растительном масле. После этого соедините их с пюре и измельчённой свежей зеленью.

  4. Шаг 4

    Сформуйте наггетсы, обваляйте их в панировочных сухарях и обжарьте с двух сторон на хорошо разогретой сковороде, смазанной растительным маслом.

  5. Шаг 5

    Подавайте блюдо горячим.

Обложка: zkruger/Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию