Картофельные наггетсы с зеленью
Несмотря на то что внутри не курица, а всего лишь картошка, блюдо получается сытным. Отлично сочетается с овощными салатами.
Время приготовления
Общее
50 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
5 клубней
¼ ч. ложки
1 ч. ложка
1 штука
1 штука
1 ст. ложка
1 пучок
1 пучок
5 ст. ложек
Приготовление
Шаг 1
Очистите картофель и отварите его в подсоленной воде. Сделайте пюре, добавьте молотый имбирь.
Секреты идеального картофельного пюреШаг 2
Лук и морковь очистите, первый мелко порежьте, вторую натрите на крупной тёрке.
Шаг 3
Обжарьте овощи на растительном масле. После этого соедините их с пюре и измельчённой свежей зеленью.
Шаг 4
Сформуйте наггетсы, обваляйте их в панировочных сухарях и обжарьте с двух сторон на хорошо разогретой сковороде, смазанной растительным маслом.
Шаг 5
Подавайте блюдо горячим.
