170 15

Ленивая паста с курицей и грибами

Потрясающий рецепт для тех, кто боится не столько готовки, сколько мытья гор посуды. Паста с соусом приготовится в одной ёмкости за 15 минут. А ещё в этом блюде можно задействовать остатки вчерашнего ужина — варёное или жареное куриное филе.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
20 мин.
Количество порций
3

Ингредиенты

Оливковое масло
2 ст. ложки
Грибы
300 г
Луковица
1 штука
Чеснок
4 зубчика
Куриный бульон
2 стакана
Вода
1 стакан
Помидоры в собственном соку
900 г
Паста
450 г
Варёное или жареное куриное филе
300 г
Тёртый сыр
по вкусу
Свежая зелень
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    В сотейнике, жаровне или любой посуде, которую вы выбрали для воплощения этого рецепта в жизнь, разогреваем немного масла и обжариваем грибы с луком. В последние 30 секунд процесса на огонь отправляется и пропущенный через пресс чеснок.

    Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер
  2. 2․

    Заливаем зажарку смесью куриного бульона или воды с пюрированными томатами в собственном соку. Как только жидкость закипит, можно добавлять пасту. Затем всё перемешиваем, накрываем посуду крышкой и оставляем на среднем огне на 15 минут.

    Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер
  3. 3․

    Затем добавляем курицу, посыпаем всё сыром, зеленью, и потрясающе простой ужин готов.

    Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию
Обложка: Дарья Полукарова / Лайфхакер
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
Станьте первым, кто оставит комментарий