Макароны с говяжьим фаршем
Просто, быстро и вкусно. На это блюдо у вас уйдёт около получаса.
Время приготовления
Общее
30 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
220 г
1 штука
1 ст. ложка
400–450 г
2 зубчика
1–2 ч. ложки
½ ч. ложки
150 мл
по вкусу
по вкусу
Можно добавить
Приготовление
Шаг 1
Макароны отварите и откиньте на дуршлаг.
Как и сколько варить макароны, чтобы они не слипалисьШаг 2
Пока они готовятся, мелко нарежьте лук. За 4–5 минут обжарьте в сковороде с маслом на среднем огне.
Шаг 3
Выложите туда же фарш и измельчённый чеснок. Готовьте ещё 7–8 минут. Крупные комки разбивайте лопаткой.
Шаг 4
Добавьте консервированные помидоры или соус, горчицу и итальянские травы. Перемешайте и оставьте на огне ещё на 4–5 минут.
Шаг 5
Влейте сливки, готовьте 3–5 минут. Посолите и поперчите.
Шаг 6
Выложите макароны в сковороду и перемешайте. По желанию добавьте немного тёртого сыра и зелень.
