Мясные шарики, запечённые в беконе
Хрустящие копчёности покрывают сочный фарш из говядины с луком, сыром и восхитительным ароматом орегано и базилика.
Время приготовления
Общее
1 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
3
Ингредиенты
1 штука
2 зубчика
70–100 г
5–6 веточек
1 400 г
3 штуки
1 ч. ложка
1 ч. ложка
1 ч. ложка
1 ч. ложка
300 г
Приготовление
Шаг 1
Мелко нарубите лук. Чеснок измельчите. Сыр натрите на крупной тёрке. Зелень нарубите.
Шаг 2
Смешайте фарш с яйцами, сыром, панировочными сухарями, луком, чесноком, петрушкой, солью, перцем, базиликом и орегано.
Шаг 3
Сделайте из фарша шарики диаметром примерно по 5–6 см.
Шаг 4
Нарежьте бекон тонкими ломтиками и заверните в него мясные шарики.
Шаг 5
Выложите заготовки в застеленную фольгой форму и запекайте примерно 40 минут при температуре 180 °С.
