Паста-запеканка с фаршем, томатным соусом и салями
Та же паста болоньезе, только запечённая с колбасой и сыром, благодаря чему получается хрустящая корочка, аппетитный аромат и эффектная подача. Удивите близких и приготовьте такую пасту-запеканку к ужину.
Время приготовления
(требуется ваше участие)
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Отварите макароны согласно инструкции, указанной на упаковке.
Как и сколько варить макароны, чтобы они не слипалисьШаг 2
Лук нарежьте мелким кубиком и обжарьте до золотистости на растительном масле.
Шаг 3
Добавьте к луку фарш и жарьте до выпаривания жидкости.
Шаг 4
Влейте в сковороду соус, добавьте соль, перец и щепотку ароматных трав, тушите 3 минуты.
Шаг 5
Добавьте в сковороду к болоньезе подсоленные макароны и перемешайте.
Шаг 6
Переложите содержимое сковороды в форму для запекания, посыпьте измельчённым сыром, добавьте томаты черри и салями.
Шаг 7
Готовьте запеканку 15–20 минут в заранее разогретой до 200 °С духовке.
Шаг 8
По желанию украсьте оливками и свежим базиликом.