Простые куриные котлеты
Котлеты по этом рецепту готовятся очень просто. Они получаются нежными и ароматными.
Время приготовления
Общее
40 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
100 г
1 стакан
500 г
по вкусу
3 ст. ложки
1 штука
100 г
4 ст. ложки
Приготовление
Шаг 1
Замочите белый хлеб в молоке. Когда хлеб разбухнет, отожмите его.
Шаг 2
Вымойте курицу, обсушите и отделите мясо от костей.
Шаг 3
Прокрутите куриное мясо вместе с размоченным хлебом через мясорубку.
Шаг 4
Полученный фарш посолите, добавьте растопленное масло, яйцо и тщательно размешайте фарш.
Шаг 5
Слепите котлеты и обваляйте их в панировочных сухарях.
Шаг 6
Обжарьте их на растительном масле примерно по 6–7 минут с каждой стороны.
