Сковороду разогрейте на среднем огне, куриную грудку положите между листами с приправой для жарки. Готовьте на сковороде с обеих сторон без добавления масла.

Шаг 2

Готовую грудку остудите, а затем нарежьте слайсами.

Шаг 3

Перепелиные яйца отварите вкрутую, остудите в холодной воде, очистите и разрежьте вдоль на две части.

Как и сколько варить перепелиные яйца

Шаг 4

Приготовьте соус: для этого соедините майонез, лимонный сок, горчицу и измельчённый чеснок.

Шаг 5

Листья салата романо промойте и просушите бумажными полотенцами. Сыр натрите на мелкой тёрке.

Шаг 6

Хлеб для сухариков нарежьте на кубики, обваляйте в смеси растительного масла и специй. Затем либо запеките в духовке при 150 °С в течение 10 минут, либо в микроволновке импульсами по 1 минуте, перемешивая, пока сухарики не станут твёрдыми.