Салат с авокадо, шпинатом и маринованными креветками
Чтобы попробовать этот салат, придётся подождать примерно час. За это время креветки замаринуются в смеси острого перца, чеснока, лайма и соевого соуса. Блюдо получится в меру острым, невероятно ароматным, питательным и лёгким. В одной порции 201 ккал, 14 г протеина, 15 г жира и 2 г углеводов.
Время приготовления
Ингредиенты
Можно добавить
Приготовление
Шаг 1
Отварите креветки за 2–7 минут в зависимости от размера.
Как и сколько варить креветкиШаг 2
Мелко порубите перец и чеснок. Если не хотите делать салат очень острым, удалите из чили семена.
Шаг 3
Натрите цедру лайма на тонкой тёрке. Выжмите из цитруса сок.
Шаг 4
Смешайте чили, чеснок, цедру и сок лайма, соевый соус и масло.
Шаг 5
Опустите в смесь креветки, перемешайте и оставьте в холодильнике на 1 час.
Шаг 6
Выньте креветки из маринада. Опустите туда шпинат, хорошенько перемешайте и переложите на сервировочное блюдо.
Шаг 7
Сверху выложите креветки и тонко нарезанную мякоть авокадо. При желании посолите салат.
