Слоёный салат с красной рыбой и рисом
Этот аппетитный салат — настоящая находка для любителей суши, которые он так напоминает по вкусу.
Время приготовления
Общее
2 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
1–2 штуки
3 г
30 г
1 штука
150 г
1–2 веточки
по вкусу
Можно добавить
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Рис отварите за 20 минут, яйца — вкрутую за 10.
Как варить рис, чтобы он получился идеальным
Как и сколько варить яйца вкрутуюШаг 2
Растворите соль и сахар в уксусе. Добавьте к рису и перемешайте.
Шаг 3
Нарежьте рыбу и авокадо небольшими кусочками.
Немного рыбы оставьте для украшения.
Шаг 4
В салатник или на блюдо через кольцо выложите половину рыбы, рис, авокадо, сыр, оставшуюся рыбу. По желанию добавляйте немного майонеза между слоями.
Шаг 5
Уберите в холодильник на полтора-два часа.
Шаг 6
Украсьте салат тёртыми желтками, кусочками рыбы, веточками розмарина и икрой.
