Соус барбекю с ананасовым соком
Этот вариант готовится из кетчупа с добавлением соевого соуса и имбиря. Идеален для курицы и свинины.
Время приготовления
Общее
30 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
5 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
6 зубчиков
1 стакан
1 стакан
2⁄₃ стакана
¹⁄₂ стакана
2 ст. ложки
2 ст. ложки
2 ст. ложки
2 ч. ложки
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Измельчите чеснок. Соедините все ингредиенты в небольшой кастрюле.
Шаг 2
Постоянно помешивая, доведите до кипения.
Шаг 3
Сделайте слабый огонь, прикройте крышкой и варите 25 минут. Периодически помешивайте.
Шаг 4
Остудите перед подачей. Храните соус барбекю в холодильнике не дольше двух недель.
