Банановый мусс без яиц и желатина
4 ч.

Банановый мусс без яиц и желатина

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Для этого нежнейшего десерта понадобится всего четыре простых ингредиента.

Время приготовления

Общее
4 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
3

Ингредиенты

Бананы
5 штук
Мёд или сахар
2 ст. ложки
Лимонный сок
1 ч. ложка
Сливки с жирностью 33%
200 мл

Приготовление

  1. 1․

    Бананы крупно нарежьте и измельчите блендером в гладкое пюре с мёдом и лимонным соком.

  2. 2․

    Добавьте холодные сливки. Взбивайте блендером ещё 6–8 минут.

  3. 3․

    Разложите массу по порционным формам. Уберите десерт на 3–4 часа в холодильник.

    Перед подачей мусс можно украсить взбитыми сливками, кусочками банана и орехами.
Обложка: Rimma Bondarenko / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Мусс из белого шоколада
Мусс из белого шоколада
Виспипууро — финский брусничный мусс
Виспипууро — финский брусничный мусс
Шоколадный мусс на аквафабе
Шоколадный мусс на аквафабе
Творожный мусс с шоколадом
Творожный мусс с шоколадом
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
23 способа сделать потрясающий тирамису
23 способа сделать потрясающий тирамису
Шоколадный брауни всего из двух ингредиентов
Шоколадный брауни всего из двух ингредиентов
Что приготовить на 8 Марта: лучшие блюда для праздничного стола
Что приготовить на 8 Марта: лучшие блюда для праздничного стола
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из слоёного теста: пироги, булочки, круассаны и даже бургеры
Что приготовить из слоёного теста: пироги, булочки, круассаны и даже бургеры
0
55 лёгких и вкусных салатов с пекинской капустой
55 лёгких и вкусных салатов с пекинской капустой
Как приготовить рыбу в духовке вкусно и просто
Как приготовить рыбу в духовке вкусно и просто
Большая подборка пирогов на любой вкус: лучшие рецепты
Большая подборка пирогов на любой вкус: лучшие рецепты
0
Вкусная и сочная лазанья болоньезе как в итальянском ресторане
Вкусная и сочная лазанья болоньезе как в итальянском ресторане