Банановый мусс без яиц и желатина
4 ч.

Банановый мусс без яиц и желатина

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Для этого нежнейшего десерта понадобится всего четыре простых ингредиента.

Время приготовления

Общее
4 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
3

Ингредиенты

Бананы
5 штук
Мёд или сахар
2 ст. ложки
Лимонный сок
1 ч. ложка
Сливки с жирностью 33%
200 мл

Приготовление

  1. 1․

    Бананы крупно нарежьте и измельчите блендером в гладкое пюре с мёдом и лимонным соком.

  2. 2․

    Добавьте холодные сливки. Взбивайте блендером ещё 6–8 минут.

  3. 3․

    Разложите массу по порционным формам. Уберите десерт на 3–4 часа в холодильник.

    Перед подачей мусс можно украсить взбитыми сливками, кусочками банана и орехами.
Обложка: Rimma Bondarenko / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Мусс из белого шоколада
Мусс из белого шоколада
Виспипууро — финский брусничный мусс
Виспипууро — финский брусничный мусс
Шоколадный мусс на аквафабе
Шоколадный мусс на аквафабе
Творожный мусс с шоколадом
Творожный мусс с шоколадом
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Простые и быстрые пироги: 97 рецептов на любой вкус
Простые и быстрые пироги: 97 рецептов на любой вкус
Рецепт недели: невероятно аппетитный слоёный пирог с сыром и шпинатом
Рецепт недели: невероятно аппетитный слоёный пирог с сыром и шпинатом
Горячие бутерброды, которые сделают завтрак идеальным
Горячие бутерброды, которые сделают завтрак идеальным
Как сделать тесто для домашних пельменей: 15 рецептов
Как сделать тесто для домашних пельменей: 15 рецептов
45 бисквитных тортов, перед которыми сложно устоять
45 бисквитных тортов, перед которыми сложно устоять
Как сделать вкусные сухарики в домашних условиях
Как сделать вкусные сухарики в домашних условиях
0
Что приготовить из куриных голеней
Что приготовить из куриных голеней
Что приготовить из шампиньонов: салаты, супы, вторые блюда и закуски
Что приготовить из шампиньонов: салаты, супы, вторые блюда и закуски
Как приготовить борщ по классическому рецепту
Как приготовить борщ по классическому рецепту
0
Вкусные кексы с бананами, яблоками, творогом, шоколадом и не только
Вкусные кексы с бананами, яблоками, творогом, шоколадом и не только