Постный банановый пирог
Дома есть пара бананов? Сделайте из них эту простую выпечку. Обязательно добавьте в тесто молотую корицу, она придаст десерту восхитительный аромат.
Время приготовления
Общее
55 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
5
Ингредиенты
Бананы
3 штуки
Сахар
3 ст. ложки
Соль
1 щепотка
Молотая корица
½ ч. ложки
Растительное масло
125 мл
Мука
170 г
Разрыхлитель
1 ч. ложка
Приготовление
- 1․
Разогрейте духовку до 180 °С. Форму застелите бумагой для выпечки.
- 2․
Один банан нарежьте кружочками, остальные фрукты разомните вилкой в пюре.
- 3․
Соедините банановое пюре с сахаром, солью, корицей и растительным маслом. Всыпьте муку и разрыхлитель, перемешайте тесто до однородности.
- 4․
Вылейте тесто в форму, сверху выложите кружочки бананов. Выпекайте пирог 40–45 минут до готовности.
