Необычные хрустящие пирожки с тонким тестом и ароматной фруктовой начинкой. В них нет сахара, поэтому выбирайте сладкие сорта яблок. Но по желанию в начинку можно добавить сахар или мёд. А ещё её отлично дополнят орехи.
Время приготовления
(требуется ваше участие)
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Яблоки нарежьте тонкими дольками и смешайте с корицей и лимонным соком.
Шаг 2
Застелите противень пергаментом. Взбейте венчиком или вилкой яйца. По очереди окуните в них 4 листа рисовой бумаги.
Шаг 3
Положите два листа внахлёст на противень, в середине положите ещё два листа внахлёст. В итоге сверху, снизу и по бокам должны быть полукруги. По центру разложите половину яблок.
Шаг 4
Заверните на фрукты верх, боковые стороны бумаги и низ. Сверху дополнительно смажьте яйцом.
Шаг 5
Таким же образом сформируйте второй пирожок с яблоками из рисовой бумаги.
Шаг 6
Выпекайте в духовке, разогретой до 200 ℃, 15–20 минут, до румяности.
Станьте первым, кто оставит комментарий