1 ч. 15 мин.

Волшебный пирог из четырёх ингредиентов

Name: Волшебный пирог из четырёх ингредиентов
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Американская (США)
Ingredients: Крупные яйца 4 штуки; Молоко 480 мл; Сахар 150 г; Мука пшеничная 65 г; Растительное масло ½ ч. ложки

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Ингредиенты просто смешиваются, а при запекании происходит настоящее волшебство: тесто разделяется на корочку и нежный крем.

Время приготовления

Общее

1 ч. 15 мин.

Активное

(требуется ваше участие)

5 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Крупные яйца

4 штуки

Молоко

480 мл

Сахар

150 г

Мука пшеничная

65 г

Растительное масло

½ ч. ложки

Можно добавить

Сахарная пудра

по вкусу

Приготовление

1․
Блендером взбейте яйца с молоком, сахаром и мукой.
2․
Вылейте тесто в смазанную маслом форму.
3․
Запекайте примерно 45 минут при температуре 180 °С. Остудите перед подачей и, если хотите, посыпьте сахарной пудрой.

Десерты и выпечка Американская (США) кухня

Комментарии

Maria Savvina

04.10.24 18:55|изменено

Подскажите, пропорции муки и жидкости точно верны? 480 мл молока и 65 гр муки? Ещё и 4 яйца... Такое ощущение, что где-то опечатка закралась, ибо получается не тесто, а совсем жидкая масса по типу как на омлет... Или так и должно быть?