Попкорн с мёдом и корицей
10 мин.

Попкорн с мёдом и корицей

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Избранное

Медово-ореховый соус с ароматом корицы и ванили придаст снэку чудесный вкус.

Время приготовления

Общее
10 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Кокосовое масло
5 ст. ложек
Зёрна для попкорна
120 г
Мёд или кленовый сироп
2 ст. ложки
Арахисовая паста
2 ст. ложки
Молотая корица
1 ч. ложка
Ванильный экстракт
½ ч. ложки

Приготовление

  1. 1․

    В глубокой сковороде или кастрюле с толстым дном разогрейте 3 столовые ложки кокосового масла. Всыпьте зёрна для попкорна.

  2. 2․

    Накройте крышкой и уменьшите огонь до минимума. Жарьте 3–4 минуты, встряхивая сковороду, пока зёрна не перестанут лопаться.

  3. 3․

    Пересыпьте попкорн в миску. В кастрюле растопите оставшееся масло, добавьте мёд, перемешайте.

  4. 4․

    Выключите огонь. Добавьте арахисовую пасту, корицу и ванильный экстракт, перемешайте до однородности.

  5. 5․

    Всыпьте в соус попкорн и хорошо перемешайте, чтобы он равномерно покрылся смесью.

    По желанию выложите попкорн ровным слоем на противень и подсушите в разогретой до 150 °С духовке за 5–10 минут. Так он будет более хрустящим.
Обложка: P Maxwell Photography / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Острый попкорн
Острый попкорн
Сырный попкорн с розмарином
Сырный попкорн с розмарином
Солёный попкорн на сковороде
Солёный попкорн на сковороде
Карамельный попкорн
Карамельный попкорн
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Чем подкормить рассаду баклажанов, чтобы она окрепла
Чем подкормить рассаду баклажанов, чтобы она окрепла
Избранное
«Охотники за привидениями: Леденящий ужас» — ещё одно подтверждение, что франшизе пора на покой
«Охотники за привидениями: Леденящий ужас» — ещё одно подтверждение, что франшизе пора на покой
Избранное
Что такое травма свидетеля и как её избежать
Что такое травма свидетеля и как её избежать
Избранное
50 лучших салатов на Лайфхакере
50 лучших салатов на Лайфхакере
Избранное
3 способа повесить зеркало на стену
3 способа повесить зеркало на стену
Избранное
10 лучших фильмов Романа Полански
10 лучших фильмов Романа Полански
Избранное
Как поделиться геолокацией на iPhone и Android-устройстве
Как поделиться геолокацией на iPhone и Android-устройстве
Избранное
«Дом у дороги» — глупый, но всё равно прекрасный боевик с Джилленхолом и Мак-Грегором
«Дом у дороги» — глупый, но всё равно прекрасный боевик с Джилленхолом и Мак-Грегором
Избранное
с чем носить легинсы
Как носить легинсы весной-2024: советы и стильные капсулы
Избранное
3 причины посмотреть «Задачу трёх тел» — адаптацию знаменитой книги от авторов «Игры престолов»
3 причины посмотреть «Задачу трёх тел» — адаптацию знаменитой книги от авторов «Игры престолов»
Избранное