3 ч.

Салат «Невеста» с курицей

Name: Салат «Невеста» с курицей
Prep time: 2 h 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 3 h
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Филе куриной грудки 350 г; Картофель 2 штуки; Яйца 4 штуки; Лук репчатый 1 штука; Соль ½ ч. ложки + для салата; Сахар 1 ч. ложка; Уксус 9%-й 15 мл; Вода 150 мл; Плавленые сырки 200 г; Перец чёрный молотый по вкусу; Майонез 250 г

Дарья Ляднова

Приготовьте по этому рецепту вкусный салат «Невеста» с курицей, картофелем, яйцами и плавлеными сырками.

Время приготовления

Общее

3 ч.

Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Филе куриной грудки

350 г

Картофель

2 штуки

Яйца

4 штуки

Лук репчатый

1 штука

Соль

½ ч. ложки + для салата

Сахар

1 ч. ложка

Уксус 9%-й

15 мл

Вода

150 мл

Плавленые сырки

200 г

Перец чёрный молотый

по вкусу

Майонез

250 г

Можно добавить

Зелень

по вкусу

Приготовление

1․
Сварите куриную грудку и картофель за 20–25 минут, а яйца вкрутую — за 10 минут. Остудите.
Как и сколько варить куриную грудку
2․
Мелко порубите лук. Добавьте ½ чайной ложки соли, сахар, уксус и горячую воду. Оставьте на 15 минут. Слейте жидкость.
3․
Курицу нарежьте маленькими кусочками. Разделите яйца на белки и желтки. По отдельности натрите их, а также картофель и сыр.
4․
Выложите на тарелку слоями курицу, лук, картофель, желтки и сыр. Слои солите, перчите и промазывайте майонезом.
5․
Сверху посыпьте салат белками. Уберите в холодильник на 2 часа.
По желанию украсьте зеленью.