30 мин.

Салат с тунцом, огурцами и яйцами

Name: Салат с тунцом, огурцами и яйцами
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Европейская
Ingredients: Яйца 2–3 штуки; Свежие огурцы 1–2 штуки; Консервированный тунец 1 банка; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Греческий йогурт 2–3 ст. ложки; Копчёная паприка ⅓ ч. ложки; Яблоко 1 штука

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Салат выйдет лёгким и аппетитным. А для заправки отлично подойдёт греческий йогурт, смешанный с паприкой.

Время приготовления

Общее

30 мин.

Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Яйца

2–3 штуки

Свежие огурцы

1–2 штуки

Консервированный тунец

1 банка

Соль

по вкусу

Перец чёрный молотый

по вкусу

Греческий йогурт

2–3 ст. ложки

Копчёная паприка

⅓ ч. ложки

Яблоко

1 штука

Приготовление

1․
Яйца отварите вкрутую. Остудите и нарежьте небольшими кусочками вместе с огурцами.
2․
Из банки с консервами слейте жидкость. Разомните рыбу вилкой.
3․
Смешайте тунца с яйцами и огурцами, посолите и поперчите. Заправьте йогуртом, смешанным с копчёной паприкой.
4․
При подаче добавьте несколько ломтиков яблока.
Яблоко также можно нарезать небольшими кусочками и смешать с остальными ингредиентами.

Салаты Европейская кухня

Комментарии

Галина Геолог

07.05.24 04:50

Ну, так вроде ничего. Только в нашем регионе огурцы стоят 800руб/кг, а банка тунца 200гр- 520руб. И уже не знаешь, что лучше.... а так рецепт интересный

Jenna J

02.02.25 11:54

Так здесь в основном рецепты из европейской и американской кухонь печатают. А там тунец дешевле, чем у нас, да и с овощами вроде как особых проблем не наблюдается... пока...