30 мин.

Салат с ветчиной, яйцами и зелёным горошком

Name: Салат с ветчиной, яйцами и зелёным горошком
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Яйца 4 штуки; Свежие огурцы 2–3 штуки; Ветчина или варёная колбаса 250–300 г; Консервированный горошек 200 г; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Майонез по вкусу; Листовой салат по вкусу

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Этот салат хорош и для будней, и для праздничного стола.

Время приготовления

Общее

30 мин.

Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Яйца

4 штуки

Свежие огурцы

2–3 штуки

Ветчина или варёная колбаса

250–300 г

Консервированный горошек

200 г

Соль

по вкусу

Перец чёрный молотый

по вкусу

Майонез

по вкусу

Листовой салат

по вкусу

Приготовление

1․
Яйца отварите вкрутую за 10 минут. Остудите и очистите.
Как и сколько варить яйца вкрутую
2․
Нарежьте яйца, огурцы и ветчину соломкой. Добавьте зелёный горошек. Посолите, поперчите, заправьте майонезом и перемешайте.
3․
Перед подачей выложите на тарелку с листьями салата.