Вкуснейший щербет с арахисом из четырёх ингредиентов

Приготовление

1. 1․

   В сковороду насыпьте 2 столовые ложки сахара и поставьте на огонь. Помешивая, готовьте до появления коричневого оттенка.

2. 2․

   Добавьте сливочное масло, растопите и хорошо перемешайте.

3. 3․

   Добавьте сгущёнку, подержите на сковороде 2 минуты, помешивая, и всыпьте весь сахар.

4. 4․

   Готовьте, пока сахар полностью не растворится. Держите на небольшом огне 30 минут, до загустения.

5. 5․

   Плоскую прямоугольную форму застелите пергаментом. Всыпьте половину арахиса на дно, выложите всю карамель, посыпьте оставшимся арахисом.

6. 6․

   Оставьте при комнатной температуре минимум на 4 часа, лучше — на ночь.

7. 7․

   Перед подачей нарежьте на квадратики.