Волшебный смузи-боул с шоколадной корочкой
3 ч. 15 мин.

Волшебный смузи-боул с шоколадной корочкой

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Прямо на глазах шоколадная глазурь в этом блюде превращается в хрустящую корочку, которую так приятно разбить ложкой и смешать с холодным фруктовым смузи.

Время приготовления

Общее
3 ч. 15 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
1

Ингредиенты

Банан
2 штуки
Замороженная клубника
200 г
Растительное молоко
100 мл
Тёмный шоколад
70 г
Кокосовое масло
1 ст. ложка

Можно добавить

Гранола
1 ст. ложка
Орехи
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Банан очистите, нарежьте тонкими ломтиками и уберите в морозильник на 3–4 часа.

  2. 2․

    Соедините бананы с клубникой и молоком. Взбейте всё блендером до однородности.

    Вместо клубники можно использовать другие замороженные ягоды или фрукты.
  3. 3․

    Выложите смузи в глубокую миску и разровняйте поверхность ложкой. Уберите смузи на 5 минут в морозильник.

  4. 4․

    В это время шоколад поломайте на маленькие кусочки и растопите в микроволновой печи за 20–30 секунд.

  5. 5․

    Смешайте шоколад с кокосовым маслом. Полейте смузи растопленным шоколадом, равномерно распределите его по поверхности.

  6. 6․

    Подождите 1–2 минуты, пока шоколадная корочка застынет. По желанию украсьте боул свежими фруктами, гранолой и орехами.

    Если корочка не застывает, уберите смузи на 5–10 минут в морозильник.
Обложка: Julia Sudnitskaya / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Тропический смузи-боул
Тропический смузи-боул
Ваш завтрак наберёт тысячи лайков! Смузи-боул «Русалочка»
Ваш завтрак наберёт тысячи лайков! Смузи-боул «Русалочка»
Смузи-боул с бананами, малиной и греческим йогуртом
Смузи-боул с бананами, малиной и греческим йогуртом
Чиа-пудинг с бананом
Чиа-пудинг с бананом
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как выбрать качественное оливковое масло
Как выбрать качественное оливковое масло
0
Лучшая выпечка с творогом: пироги, ватрушки, кексы и не только
Лучшая выпечка с творогом: пироги, ватрушки, кексы и не только
Что приготовить из гречки, если обычная каша надоела
Что приготовить из гречки, если обычная каша надоела
Рецепты сытных мясных запеканок на любой вкус
Рецепты сытных мясных запеканок на любой вкус
Что приготовить из креветок: вкусные салаты, вторые блюда и закуски
Что приготовить из креветок: вкусные салаты, вторые блюда и закуски
Готовим вкусные роллы дома: 19 рецептов, в том числе очень простых
Готовим вкусные роллы дома: 19 рецептов, в том числе очень простых
23 способа сделать потрясающий тирамису
23 способа сделать потрясающий тирамису
Шоколадный брауни всего из двух ингредиентов
Шоколадный брауни всего из двух ингредиентов
Что приготовить на 8 Марта: лучшие блюда для праздничного стола
Что приготовить на 8 Марта: лучшие блюда для праздничного стола
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий