Тако с говяжьим фаршем и томатным соусом
Жареное мясо подаётся с острым соусом, кусочками сочных овощей, сыром и лаймовым соком.
Время приготовления
Общее
25 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
8
Ингредиенты
1 ст. ложка
450–500 г
½ ч. ложки
½ ч. ложки
2 ч. ложки
½ ч. ложки
2 ч. ложки
½ ч. ложки
2 ст. ложки
120 мл
2 штуки
по вкусу
несколько веточек
по вкусу
½ штуки
8 штук
Приготовление
Шаг 1
В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Закиньте фарш и, часто помешивая, обжарьте примерно за 6 минут.
Слейте излишки жира, если его выделится слишком много.
Шаг 2
Добавьте все приправы и томатную пасту, размешанную с горячей водой. Готовьте всё вместе ещё 3–5 минут.
Шаг 3
У помидоров удалите семена и мякоть, окружающую их. Нарежьте помидоры вместе и лук небольшими кусочками. Зелень нарубите, сыр натрите на крупной тёрке.
Шаг 4
Распределите фарш по лепёшкам. Сверху сбрызните соком лайма и добавьте овощи, сыр и зелень.
