Как сделать тот самый волосатый шоколад, который заменит дубайский
Приготовить завирусившийся десерт в домашних условиях легко. Для основы нужны несколько шоколадных плиток, а в начинку идёт турецкая сладость пишмание — её можно найти в крупных магазинах или онлайн. Из-за пишмание шоколад и получил своё необычное название.
Время приготовления
Общее
1 ч. 45 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
2
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Шоколад разломайте на кусочки и растопите на водяной бане или в микроволновке.
Можно взять белый, молочный или тёмный шоколад. А ещё можно их комбинировать.
Как растопить шоколад, чтобы он не сгорелШаг 2
Выложите половину шоколада в глубокую силиконовую форму для шоколада, заполнив дно и сформировав бортики.
Шаг 3
Отправьте в холодильник на полчаса.
Шаг 4
Достаньте основу и выложите на неё пишмание. Залейте оставшимся шоколадом.
Толщина начинки должна соответствовать высоте бортиков.
Шаг 5
Уберите заготовку в холодильник ещё на 1 час. Затем аккуратно достаньте шоколад из формы.
