Горячая закуска из сосисок и квашеной капусты
20 мин.

Горячая закуска из сосисок и квашеной капусты

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Сосиски в подрумяненном беконе идеально сочетаются с хрустящей капустой, а горчица добавляет яркие вкусовые нотки.

Время приготовления

Общее
20 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
3

Ингредиенты

Сосиски
2 шутки
Бекон
2 ломтика
Багет
6 ломтиков
Дижонская или другая горчица
по вкусу
Квашеная капуста
60–70 г
Зелень
1 веточка

Приготовление

  1. 1․

    Каждую сосиску и ломтик бекона разрежьте на 3 части.

  2. 2․

    Заверните сосиски в бекон и выложите в форму для запекания. Поставьте в разогретую до 180 °С духовку примерно на 10 минут.

  3. 3․

    Тем временем слегка подсушите ломтики багета в сковороде без масла. Смажьте хлеб горчицей.

  4. 4․

    Распределите сосиски по хлебным ломтикам. Сверху выложите капусту и скрепите всё шпажками. Украсьте зеленью.

Обложка: AnnabellFood / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Свинки в одеялах. Закуска для настоящих любителей мяса
Свинки в одеялах. Закуска для настоящих любителей мяса
Канапе с колбасой, картошкой и сыром
Канапе с колбасой, картошкой и сыром
Горячая закуска из фарша в слоёном тесте
Горячая закуска из фарша в слоёном тесте
Канапе с рулетиками из ветчины
Канапе с рулетиками из ветчины
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Лучшие рецепты пасты с мясом, овощами, грибами и не только
Лучшие рецепты пасты с мясом, овощами, грибами и не только
20 рецептов вкусных фаршированных блинов
20 рецептов вкусных фаршированных блинов
0
15 рецептов вкусных блинов на молоке
15 рецептов вкусных блинов на молоке
Отмечаем День пельменей правильно: 20 рецептов с разным тестом и начинками
Отмечаем День пельменей правильно: 20 рецептов с разным тестом и начинками
7 рецептов вкусных заварных блинов на молоке, кефире и не только
7 рецептов вкусных заварных блинов на молоке, кефире и не только
0
Блинные торты, которые покоряют с первого кусочка
Блинные торты, которые покоряют с первого кусочка
10 рецептов вкусных толстых блинов
10 рецептов вкусных толстых блинов
0
Как у бабушки и даже лучше. Какие блины приготовить на Масленицу
Как у бабушки и даже лучше. Какие блины приготовить на Масленицу
29 сытных и вкусных пирогов с рыбой
29 сытных и вкусных пирогов с рыбой
13 отличных рецептов блинов на воде
13 отличных рецептов блинов на воде
0