Горячая закуска из сосисок и квашеной капусты
20 мин.

Горячая закуска из сосисок и квашеной капусты

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Сосиски в подрумяненном беконе идеально сочетаются с хрустящей капустой, а горчица добавляет яркие вкусовые нотки.

Время приготовления

Общее
20 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
3

Ингредиенты

Сосиски
2 шутки
Бекон
2 ломтика
Багет
6 ломтиков
Дижонская или другая горчица
по вкусу
Квашеная капуста
60–70 г
Зелень
1 веточка

Приготовление

  1. 1․

    Каждую сосиску и ломтик бекона разрежьте на 3 части.

  2. 2․

    Заверните сосиски в бекон и выложите в форму для запекания. Поставьте в разогретую до 180 °С духовку примерно на 10 минут.

  3. 3․

    Тем временем слегка подсушите ломтики багета в сковороде без масла. Смажьте хлеб горчицей.

  4. 4․

    Распределите сосиски по хлебным ломтикам. Сверху выложите капусту и скрепите всё шпажками. Украсьте зеленью.

Обложка: AnnabellFood / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Свинки в одеялах. Закуска для настоящих любителей мяса
Свинки в одеялах. Закуска для настоящих любителей мяса
Канапе с колбасой, картошкой и сыром
Канапе с колбасой, картошкой и сыром
Горячая закуска из фарша в слоёном тесте
Горячая закуска из фарша в слоёном тесте
Канапе с рулетиками из ветчины
Канапе с рулетиками из ветчины
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
52 способа приготовить домашние вафли
52 способа приготовить домашние вафли
Как приготовить вкусные вареники с картошкой, творогом, клубникой и не только
Как приготовить вкусные вареники с картошкой, творогом, клубникой и не только
Рецепты домашнего мороженого из молока, сливок, бананов и не только
Рецепты домашнего мороженого из молока, сливок, бананов и не только
ИГРА: Настоящие чемпионы. Найдите своего идеального союзника в мире еды
ИГРА: Настоящие чемпионы. Найдите своего идеального союзника в мире еды
12 рецептов щавелевого супа от классического до необычных
12 рецептов щавелевого супа от классического до необычных
Как приготовить идеальные панкейки
Как приготовить идеальные панкейки
0
Белковый завтрак: 15 рецептов, которые позволят набрать дневную норму протеина
Белковый завтрак: 15 рецептов, которые позволят набрать дневную норму протеина
0
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
0
22 рабочих лайфхака от редакции, которые сэкономят время на кухне
22 рабочих лайфхака от редакции, которые сэкономят время на кухне
0
Салаты с копчёной курицей, перед которыми сложно устоять
Салаты с копчёной курицей, перед которыми сложно устоять