1 ч.

Охлаждающий десерт: замороженный йогурт с клубникой в шоколаде

Name: Охлаждающий десерт: замороженный йогурт с клубникой в шоколаде
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Американская (США)
Ingredients: Клубника 300 г; Клубничный или обычный греческий йогурт 200 г; Шоколад 350 г

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Лучший ПП-десерт этого лета! Вам понадобятся только три ингредиента.

Время приготовления

Общее

1 ч.

Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Клубника

300 г

Клубничный или обычный греческий йогурт

200 г

Шоколад

350 г

Приготовление

1․
Нарежьте клубнику небольшими кусочками.
2․
Смешайте ягоды с греческий йогуртом.
Вы можете менять пропорции на свой вкус. Если нужно, добавьте больше йогурта.
3․
Застелите противень или доску пергаментом. Столовой ложкой выложите несколько йогуртовых заготовок.
4․
Уберите в морозилку примерно на 30 минут.
При необходимости замораживайте йогурт дольше.
5․
Растопите шоколад. Оставьте остывать на 3–5 минут.
Как растопить шоколад, чтобы он не сгорел
6․
Окуните заготовки в шоколад. Положите на противень или доску и оставьте на пару минут, чтобы шоколад застыл.