55 мин.

Батончики мюсли с кокосом, шоколадом и семечками

Name: Батончики мюсли с кокосом, шоколадом и семечками
Prep time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 12
Cuisine: Американская (США)
Ingredients: Овсяные хлопья, требующие варки 3½ стакана; Мука ¼ стакана; Подсолнечные семечки очищенные ½ стакана; Измельчённый чёрный шоколад 1 стакан; Кокосовая стружка ½ стакана; Ванилин 1 пакетик; Растительное масло 120 мл; Мёд 160 мл

Дарья Полукарова

Идеальный вариант для тех, у кого нет времени на еду. Потратьте 10 минут — остальное сделает за вас плита, — и вам будет чем перекусывать на бегу.

Время приготовления

Общее

55 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Овсяные хлопья, требующие варки

3½ стакана

Мука

¼ стакана

Подсолнечные семечки очищенные

½ стакана

Измельчённый чёрный шоколад

1 стакан

Кокосовая стружка

½ стакана

Ванилин

1 пакетик

Растительное масло

120 мл

Мёд

160 мл

Приготовление

1․
Смешайте овсяные хлопья, муку, семечки, шоколад, кокосовую стружку и ванилин.
Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер
2․
Отдельно соедините растительное масло с мёдом. А затем — с сухими ингредиентами.
Масло может быть любым. Главное — без ярко выраженного вкуса и запаха.
3․
Покройте форму или противень промасленным пергаментом. Распределите смесь как можно более ровным слоем толщиной в 2–2,5 сантиметра.
Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер
4․
Выпекайте 45 минут в разогретой до 160 градусов духовке.
Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер
5․
Горячие мюсли невероятно хрупкие. Поэтому осторожно переложите корж на доску, отделите от пергамента и дайте остыть.
6․
Нарежьте корж на батончики любой формы и размера. Храните их в холодильнике или герметичном контейнере.

Десерты и выпечка Американская (США) кухня

Комментарии

Ия Зорина

08.02.20 17:52|изменено

Я их сделала и они потрясающе вкусные, просто огонь. Пока в духовке стоят, пахнет офигенно на всю квартиру. Только в них блин не меньше 500 ккал на 100 граммов. Боюсь есть теперь, потому что сложно остановиться

Tanya Tarasova

07.06.21 08:58

Это надо в сумочке носить, чтобы перекусить, когда проголодалась и нет возможности нормально поесть. Я подобное дочке делаю (ну и себе тоже готовила, когда работала).

07.06.21 09:00

Замечательный перекус! Спасибо за рецепт! Себе сохранила и такую полезную и сытную вкусняшку буду для дочки готовить (она часто не имеет возможности поесть во время работы, к сожалению).