Наше любимое: cэндвич-омлет с круассаном, беконом и сыром
10 мин.

Наше любимое: cэндвич-омлет с круассаном, беконом и сыром

В этой рубрике мы собираем самые любимые рецепты редакции. Касательно этого обязаны предупредить: велика вероятность, что, попробовав раз, именно так вы будете завтракать целую неделю. По крайней мере, на нас сработало.

Концепцию сэндвич-омлета с круассаном мы подсмотрели в американском сегменте TikTok — и она действительно очень американская: от разных культур понемногу. Классический английский завтрак мешается с классическим французским, а на выходе — блюдо не только вкусное, но и удобное: можно есть именно как сэндвич, бегая по дому и собираясь на работу. И при этом — полноценное горячее блюдо, которое подарит заряд энергии до самого обеда.

С начинкой можно и нужно экспериментировать: кладите маринованные огурцы, салями, ветчину, листья салата, корейскую морковку… Главное — чтобы сэндвич в итоге всё-таки благополучно сложился, а не треснул по шву.

Время приготовления

Общее
10 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
1

Ингредиенты

Копчёный бекон
2–3 ломтика
Круассан
1 штука
Яйцо
1 штука
Молоко
30 мл
Соль
по вкусу
Молотый чёрный перец
по вкусу
Свежий огурец
¼ штуки
Небольшой помидор
1 штука
Плавленый сыр ломтиками
2 штуки

Приготовление

  1. 1․

    Подготовьте ингредиенты.

    Сэндвич-омлет с круассаном, беконом и сыром: Подготовьте ингредиенты
    Фото: Иванна Орлова / Лайфхакер
  2. 2․

    Разогрейте сухую сковороду на среднем огне, подрумяньте ломтики бекона с обеих сторон и переложите на тарелку.

    Сэндвич-омлет с круассаном, беконом и сыром: Подрумяньте бекон
    Фото: Иванна Орлова / Лайфхакер
  3. 3․

    Круассан разрежьте вдоль и раскройте, как книжку.

    Сэндвич-омлет с круассаном, беконом и сыром: Разрежьте круассан
    Фото: Иванна Орлова / Лайфхакер
  4. 4․

    Яйцо взбейте с молоком, солью и перцем.

    Сэндвич-омлет с круассаном, беконом и сыром: Взбейте яйцо с молоком
    Фото: Иванна Орлова / Лайфхакер
  5. 5․

    Уложите круассан срезом вниз в середину сковороды из-под бекона. Аккуратно залейте оставшееся пространство яичной смесью.

    Сэндвич-омлет с круассаном, беконом и сыром: Залейте круассан
    Фото: Иванна Орлова / Лайфхакер
  6. 6․

    Огурец и помидор нарежьте кружочками.

    Сэндвич-омлет с круассаном, беконом и сыром: Нарежьте овощи
    Фото: Иванна Орлова / Лайфхакер
  7. 7․

    Когда яйцо схватится, переверните омлет вместе с круассаном.

    Сэндвич-омлет с круассаном, беконом и сыром: Переверните омлет
    Фото: Иванна Орлова / Лайфхакер
  8. 8․

    Выложите на хлеб ломтики сыра, бекон, огурец и помидор. Посолите и поперчите овощи.

    Сэндвич-омлет с круассаном, беконом и сыром: Добавьте начинку
    Фото: Иванна Орлова / Лайфхакер
  9. 9․

    Сложите сэндвич и перенесите его на тарелку для подачи. Подавайте целиком или разрежьте пополам.

    Сложите сэндвич-омлет с круассаном, беконом и сыром
    Фото: Иванна Орлова / Лайфхакер
Обложка: Иванна Орлова / Лайфхакер
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2025 Лайфхакер

Похожие рецепты

Круассан-сэндвич с тунцом
Круассан-сэндвич с тунцом
Круассан из рисовой бумаги
Круассан из рисовой бумаги
Сэндвичи из круассанов с курицей
Сэндвичи из круассанов с курицей
Сэндвичи с крабовыми палочками и овощами
Сэндвичи с крабовыми палочками и овощами
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что приготовить из айвы, пока не закончился сезон
Что приготовить из айвы, пока не закончился сезон
Как приготовить вкусный капучино в домашних условиях
Как приготовить вкусный капучино в домашних условиях
0
Каша с тыквой — лучший осенний завтрак. Готовьте по этим рецептам
Каша с тыквой — лучший осенний завтрак. Готовьте по этим рецептам
Быстро и просто: готовим хрустящее овсяное печенье с изюмом
Быстро и просто: готовим хрустящее овсяное печенье с изюмом
Лучшие варианты горячих блюд из мяса и грибов
Лучшие варианты горячих блюд из мяса и грибов
Курица в конвертиках: готовим ужин, после которого не нужно мыть гору посуды
Курица в конвертиках: готовим ужин, после которого не нужно мыть гору посуды
Вкусные пироги с капустой: заливные, дрожжевые, песочные и другие
Вкусные пироги с капустой: заливные, дрожжевые, песочные и другие
Гороховый суп с копчёностями — идеальное блюдо для холодных дней
Гороховый суп с копчёностями — идеальное блюдо для холодных дней
27 рецептов для аэрогриля: сырники, шарлотка, шашлык, картошка и не только
27 рецептов для аэрогриля: сырники, шарлотка, шашлык, картошка и не только
Как и сколько варить говяжий язык
Как и сколько варить говяжий язык
0