Потрясающий десерт «Мамин любимый цветок»
1 ч.

Потрясающий десерт «Мамин любимый цветок»

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Выглядит совсем как настоящий цветочный горшок! Вот только сделан он из шоколада, а внутри — сладкая начинка из сырного крема и «земля» из крошек печенья. Это блюдо способно удивить кого угодно.

Время приготовления

Общее
1 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

Шоколад
50–60 г
Печенье Oreo
7–8 штук
Творожный или сливочный сыр
200 г
Сахарная пудра
1–2 ст. ложки
Мята или другая зелень
2 веточки

Приготовление

  1. 1․

    Разломайте шоколад на кусочки. Растопите в микроволновке или в миске над кастрюлей с кипящей водой.

  2. 2․

    Возьмите два небольших пластиковых или бумажных стаканчика. Смажьте их полностью изнутри толстым слоем шоколада.

  3. 3․

    Уберите в морозилку минимум на 30 минут, чтобы шоколад застыл.

  4. 4․

    Тем временем отделите половинки печенья друг от друга. Белую начинку аккуратно соберите и переложите в миску.

  5. 5․

    Печенье измельчите в крошку. Взбейте миксером сыр, сахарную пудру и начинку из Oreo.

    При желании половину сыра можно заменить сливками с жирностью 33%.
  6. 6․

    Достаньте формочки с шоколадом, аккуратно разрежьте стаканчики и удалите их.

  7. 7․

    Наполните шоколадные «цветочные горшочки» сырным кремом. Сверху присыпьте печеньем и воткните зелень.

  8. 8․

    Подавайте десерт в таком виде или уложите на бок и «разбейте», чтобы он соответствовал названию.

Обложка: kybos / Depositphotos
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2025 Лайфхакер

Похожие рецепты

Сметанный торт без выпечки, который получится у каждого
Сметанный торт без выпечки, который получится у каждого
Самый простой мини-торт без выпечки
Самый простой мини-торт без выпечки
Блинный торт «Монастырская изба»
Блинный торт «Монастырская изба»
Торт из печенья «Творожный домик»
Торт из печенья «Творожный домик»
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что приготовить из айвы, пока не закончился сезон
Что приготовить из айвы, пока не закончился сезон
Как приготовить вкусный капучино в домашних условиях
Как приготовить вкусный капучино в домашних условиях
0
Каша с тыквой — лучший осенний завтрак. Готовьте по этим рецептам
Каша с тыквой — лучший осенний завтрак. Готовьте по этим рецептам
Быстро и просто: готовим хрустящее овсяное печенье с изюмом
Быстро и просто: готовим хрустящее овсяное печенье с изюмом
Лучшие варианты горячих блюд из мяса и грибов
Лучшие варианты горячих блюд из мяса и грибов
Курица в конвертиках: готовим ужин, после которого не нужно мыть гору посуды
Курица в конвертиках: готовим ужин, после которого не нужно мыть гору посуды
Вкусные пироги с капустой: заливные, дрожжевые, песочные и другие
Вкусные пироги с капустой: заливные, дрожжевые, песочные и другие
Гороховый суп с копчёностями — идеальное блюдо для холодных дней
Гороховый суп с копчёностями — идеальное блюдо для холодных дней
27 рецептов для аэрогриля: сырники, шарлотка, шашлык, картошка и не только
27 рецептов для аэрогриля: сырники, шарлотка, шашлык, картошка и не только
Как и сколько варить говяжий язык
Как и сколько варить говяжий язык
0