Потрясающий десерт «Мамин любимый цветок»
1 ч.

Потрясающий десерт «Мамин любимый цветок»

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Выглядит совсем как настоящий цветочный горшок! Вот только сделан он из шоколада, а внутри — сладкая начинка из сырного крема и «земля» из крошек печенья. Это блюдо способно удивить кого угодно.

Время приготовления

Общее
1 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

Шоколад
50–60 г
Печенье Oreo
7–8 штук
Творожный или сливочный сыр
200 г
Сахарная пудра
1–2 ст. ложки
Мята или другая зелень
2 веточки

Приготовление

  1. 1․

    Разломайте шоколад на кусочки. Растопите в микроволновке или в миске над кастрюлей с кипящей водой.

  2. 2․

    Возьмите два небольших пластиковых или бумажных стаканчика. Смажьте их полностью изнутри толстым слоем шоколада.

  3. 3․

    Уберите в морозилку минимум на 30 минут, чтобы шоколад застыл.

  4. 4․

    Тем временем отделите половинки печенья друг от друга. Белую начинку аккуратно соберите и переложите в миску.

  5. 5․

    Печенье измельчите в крошку. Взбейте миксером сыр, сахарную пудру и начинку из Oreo.

    При желании половину сыра можно заменить сливками с жирностью 33%.
  6. 6․

    Достаньте формочки с шоколадом, аккуратно разрежьте стаканчики и удалите их.

  7. 7․

    Наполните шоколадные «цветочные горшочки» сырным кремом. Сверху присыпьте печеньем и воткните зелень.

  8. 8․

    Подавайте десерт в таком виде или уложите на бок и «разбейте», чтобы он соответствовал названию.

Обложка: kybos / Depositphotos
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Сметанный торт без выпечки, который получится у каждого
Сметанный торт без выпечки, который получится у каждого
Самый простой мини-торт без выпечки
Самый простой мини-торт без выпечки
Блинный торт «Монастырская изба»
Блинный торт «Монастырская изба»
Торт из печенья «Творожный домик»
Торт из печенья «Творожный домик»
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что приготовить из креветок: вкусные салаты, вторые блюда и закуски
Что приготовить из креветок: вкусные салаты, вторые блюда и закуски
Готовим вкусные роллы дома: 19 рецептов, в том числе очень простых
Готовим вкусные роллы дома: 19 рецептов, в том числе очень простых
23 способа сделать потрясающий тирамису
23 способа сделать потрясающий тирамису
Шоколадный брауни всего из двух ингредиентов
Шоколадный брауни всего из двух ингредиентов
Что приготовить на 8 Марта: лучшие блюда для праздничного стола
Что приготовить на 8 Марта: лучшие блюда для праздничного стола
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из слоёного теста: пироги, булочки, круассаны и даже бургеры
Что приготовить из слоёного теста: пироги, булочки, круассаны и даже бургеры
0
55 лёгких и вкусных салатов с пекинской капустой
55 лёгких и вкусных салатов с пекинской капустой
Как приготовить рыбу в духовке вкусно и просто
Как приготовить рыбу в духовке вкусно и просто