Потрясающий десерт «Мамин любимый цветок»
1 ч.

Потрясающий десерт «Мамин любимый цветок»

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Выглядит совсем как настоящий цветочный горшок! Вот только сделан он из шоколада, а внутри — сладкая начинка из сырного крема и «земля» из крошек печенья. Это блюдо способно удивить кого угодно.

Время приготовления

Общее
1 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

Шоколад
50–60 г
Печенье Oreo
7–8 штук
Творожный или сливочный сыр
200 г
Сахарная пудра
1–2 ст. ложки
Мята или другая зелень
2 веточки

Приготовление

  1. 1․

    Разломайте шоколад на кусочки. Растопите в микроволновке или в миске над кастрюлей с кипящей водой.

  2. 2․

    Возьмите два небольших пластиковых или бумажных стаканчика. Смажьте их полностью изнутри толстым слоем шоколада.

  3. 3․

    Уберите в морозилку минимум на 30 минут, чтобы шоколад застыл.

  4. 4․

    Тем временем отделите половинки печенья друг от друга. Белую начинку аккуратно соберите и переложите в миску.

  5. 5․

    Печенье измельчите в крошку. Взбейте миксером сыр, сахарную пудру и начинку из Oreo.

    При желании половину сыра можно заменить сливками с жирностью 33%.
  6. 6․

    Достаньте формочки с шоколадом, аккуратно разрежьте стаканчики и удалите их.

  7. 7․

    Наполните шоколадные «цветочные горшочки» сырным кремом. Сверху присыпьте печеньем и воткните зелень.

  8. 8․

    Подавайте десерт в таком виде или уложите на бок и «разбейте», чтобы он соответствовал названию.

Обложка: kybos / Depositphotos
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Сметанный торт без выпечки, который получится у каждого
Сметанный торт без выпечки, который получится у каждого
Самый простой мини-торт без выпечки
Самый простой мини-торт без выпечки
Блинный торт «Монастырская изба»
Блинный торт «Монастырская изба»
Торт из печенья «Творожный домик»
Торт из печенья «Творожный домик»
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Рецепты вкусных холодных напитков с алкоголем и без
Рецепты вкусных холодных напитков с алкоголем и без
Я сделала сыр страчателлу из чечила и сливок. Стоит ли оно того?
Я сделала сыр страчателлу из чечила и сливок. Стоит ли оно того?
0
12 домашних пирогов с клубникой — аппетитных и очень ароматных
12 домашних пирогов с клубникой — аппетитных и очень ароматных
47 способов вкусно приготовить макароны с курицей
47 способов вкусно приготовить макароны с курицей
Что приготовить из клубники: большая коллекция рецептов
Что приготовить из клубники: большая коллекция рецептов
15 десертов с клубникой, которые стоит приготовить этим летом
15 десертов с клубникой, которые стоит приготовить этим летом
0
Что приготовить из черешни: пироги, салаты, смузи, варенья и не только
Что приготовить из черешни: пироги, салаты, смузи, варенья и не только
68 заливных пирогов с капустой, картошкой, курицей, клубникой и не только
68 заливных пирогов с капустой, картошкой, курицей, клубникой и не только
Пироги, торты, булочки и другая выпечка на кефире
Пироги, торты, булочки и другая выпечка на кефире
Нежный и воздушный клубничный мусс с мятой
Нежный и воздушный клубничный мусс с мятой