Потрясающий десерт «Мамин любимый цветок»
1 ч.

Потрясающий десерт «Мамин любимый цветок»

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Избранное

Выглядит совсем как настоящий цветочный горшок! Вот только сделан он из шоколада, а внутри — сладкая начинка из сырного крема и «земля» из крошек печенья. Это блюдо способно удивить кого угодно.

Время приготовления

Общее
1 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

Шоколад
50–60 г
Печенье Oreo
7–8 штук
Творожный или сливочный сыр
200 г
Сахарная пудра
1–2 ст. ложки
Мята или другая зелень
2 веточки

Приготовление

  1. 1․

    Разломайте шоколад на кусочки. Растопите в микроволновке или в миске над кастрюлей с кипящей водой.

  2. 2․

    Возьмите два небольших пластиковых или бумажных стаканчика. Смажьте их полностью изнутри толстым слоем шоколада.

  3. 3․

    Уберите в морозилку минимум на 30 минут, чтобы шоколад застыл.

  4. 4․

    Тем временем отделите половинки печенья друг от друга. Белую начинку аккуратно соберите и переложите в миску.

  5. 5․

    Печенье измельчите в крошку. Взбейте миксером сыр, сахарную пудру и начинку из Oreo.

    При желании половину сыра можно заменить сливками с жирностью 33%.
  6. 6․

    Достаньте формочки с шоколадом, аккуратно разрежьте стаканчики и удалите их.

  7. 7․

    Наполните шоколадные «цветочные горшочки» сырным кремом. Сверху присыпьте печеньем и воткните зелень.

  8. 8․

    Подавайте десерт в таком виде или уложите на бок и «разбейте», чтобы он соответствовал названию.

Обложка: kybos / Depositphotos
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Сметанный торт без выпечки, который получится у каждого
Сметанный торт без выпечки, который получится у каждого
Самый простой мини-торт без выпечки
Самый простой мини-торт без выпечки
Блинный торт «Монастырская изба»
Блинный торт «Монастырская изба»
Торт из печенья «Творожный домик»
Торт из печенья «Творожный домик»
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
10 простых фруктовых салатов с йогуртом
10 простых фруктовых салатов с йогуртом
Избранное
Как приготовить шашлык из курицы: 10 отличных маринадов
Как приготовить шашлык из курицы: 10 отличных маринадов
Избранное
Как сварить вкусные супы с мясными фрикадельками
Как сварить вкусные супы с мясными фрикадельками
Избранное
Веганские вторые блюда, которые точно получатся вкусными
Веганские вторые блюда, которые точно получатся вкусными
Избранное
Что интересного приготовить из черемши
Что интересного приготовить из черемши
Избранное
Заливные пироги с рыбными консервами: простые рецепты
Заливные пироги с рыбными консервами: простые рецепты
Избранное
Вкусные супы с креветками, которые стоит попробовать
Вкусные супы с креветками, которые стоит попробовать
Избранное
Как приготовить капустные котлеты с мясом и без
Как приготовить капустные котлеты с мясом и без
Избранное
Как сделать плов из свинины на плите или в духовке
Как сделать плов из свинины на плите или в духовке
Избранное
Как вкусно пожарить пельмени
Как вкусно пожарить пельмени
Избранное