Потрясающий десерт «Мамин любимый цветок»
1 ч.

Потрясающий десерт «Мамин любимый цветок»

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Выглядит совсем как настоящий цветочный горшок! Вот только сделан он из шоколада, а внутри — сладкая начинка из сырного крема и «земля» из крошек печенья. Это блюдо способно удивить кого угодно.

Время приготовления

Общее
1 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

Шоколад
50–60 г
Печенье Oreo
7–8 штук
Творожный или сливочный сыр
200 г
Сахарная пудра
1–2 ст. ложки
Мята или другая зелень
2 веточки

Приготовление

  1. 1․

    Разломайте шоколад на кусочки. Растопите в микроволновке или в миске над кастрюлей с кипящей водой.

  2. 2․

    Возьмите два небольших пластиковых или бумажных стаканчика. Смажьте их полностью изнутри толстым слоем шоколада.

  3. 3․

    Уберите в морозилку минимум на 30 минут, чтобы шоколад застыл.

  4. 4․

    Тем временем отделите половинки печенья друг от друга. Белую начинку аккуратно соберите и переложите в миску.

  5. 5․

    Печенье измельчите в крошку. Взбейте миксером сыр, сахарную пудру и начинку из Oreo.

    При желании половину сыра можно заменить сливками с жирностью 33%.
  6. 6․

    Достаньте формочки с шоколадом, аккуратно разрежьте стаканчики и удалите их.

  7. 7․

    Наполните шоколадные «цветочные горшочки» сырным кремом. Сверху присыпьте печеньем и воткните зелень.

  8. 8․

    Подавайте десерт в таком виде или уложите на бок и «разбейте», чтобы он соответствовал названию.

Обложка: kybos / Depositphotos
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Сметанный торт без выпечки, который получится у каждого
Сметанный торт без выпечки, который получится у каждого
Самый простой мини-торт без выпечки
Самый простой мини-торт без выпечки
Блинный торт «Монастырская изба»
Блинный торт «Монастырская изба»
Торт из печенья «Творожный домик»
Торт из печенья «Творожный домик»
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Рецепты домашнего мороженого из молока, сливок, бананов и не только
Рецепты домашнего мороженого из молока, сливок, бананов и не только
ИГРА: Настоящие чемпионы. Найдите своего идеального союзника в мире еды
ИГРА: Настоящие чемпионы. Найдите своего идеального союзника в мире еды
12 рецептов щавелевого супа от классического до необычных
12 рецептов щавелевого супа от классического до необычных
Как приготовить идеальные панкейки
Как приготовить идеальные панкейки
0
Белковый завтрак: 15 рецептов, которые позволят набрать дневную норму протеина
Белковый завтрак: 15 рецептов, которые позволят набрать дневную норму протеина
0
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
0
22 рабочих лайфхака от редакции, которые сэкономят время на кухне
22 рабочих лайфхака от редакции, которые сэкономят время на кухне
0
Салаты с копчёной курицей, перед которыми сложно устоять
Салаты с копчёной курицей, перед которыми сложно устоять
Что приготовить из печенья: торты, пирожные, конфеты и не только
Что приготовить из печенья: торты, пирожные, конфеты и не только
0
Трендовый бургер-салат — лёгкий и сытный одновременно
Трендовый бургер-салат — лёгкий и сытный одновременно