Клубничный сорбет
9 ч.

Клубничный сорбет

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Этот освежающий ягодный десерт легко приготовить в домашних условиях. Понадобится всего несколько простых ингредиентов.

Время приготовления

Общее
9 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Клубника
1 кг
Лимон
½ штуки
Сахар
100 г
Вода
60 мл

Приготовление

  1. 1․

    Клубнику очистите от плодоножек и крупно нарежьте. Выжмите сок из лимона.

  2. 2․

    Ягоды соедините с лимонным соком, сахаром и водой и измельчите блендером до однородности.

  3. 3․

    Перелейте в контейнер, накройте крышкой и уберите в морозильник на 4–5 часов.

  4. 4․

    Затем снова взбейте блендером. Верните сорбет в морозильник ещё на 4 часа.

Обложка: zefirchik06 / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Сорбет из арбуза
Сорбет из арбуза
Сорбет из чёрной смородины с мятой
Сорбет из чёрной смородины с мятой
Сорбет из киви
Сорбет из киви
Больше не нужно ждать часами. Этот сорбет готовится всего 5 минут
Больше не нужно ждать часами. Этот сорбет готовится всего 5 минут
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как сварить борщ, чтобы свёкла не потеряла цвет
Как сварить борщ, чтобы свёкла не потеряла цвет
Как приготовить хачапури, чкмерули, харчо, хинкали и другие грузинские блюда
Как приготовить хачапури, чкмерули, харчо, хинкали и другие грузинские блюда
Простые и быстрые пироги: 97 рецептов на любой вкус
Простые и быстрые пироги: 97 рецептов на любой вкус
Рецепт недели: невероятно аппетитный слоёный пирог с сыром и шпинатом
Рецепт недели: невероятно аппетитный слоёный пирог с сыром и шпинатом
Горячие бутерброды, которые сделают завтрак идеальным
Горячие бутерброды, которые сделают завтрак идеальным
Как сделать тесто для домашних пельменей: 15 рецептов
Как сделать тесто для домашних пельменей: 15 рецептов
45 бисквитных тортов, перед которыми сложно устоять
45 бисквитных тортов, перед которыми сложно устоять
Как сделать вкусные сухарики в домашних условиях
Как сделать вкусные сухарики в домашних условиях
0
Что приготовить из куриных голеней
Что приготовить из куриных голеней
Что приготовить из шампиньонов: салаты, супы, вторые блюда и закуски
Что приготовить из шампиньонов: салаты, супы, вторые блюда и закуски