Клубничный сорбет
9 ч.

Клубничный сорбет

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Этот освежающий ягодный десерт легко приготовить в домашних условиях. Понадобится всего несколько простых ингредиентов.

Время приготовления

Общее
9 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Клубника
1 кг
Лимон
½ штуки
Сахар
100 г
Вода
60 мл

Приготовление

  1. 1․

    Клубнику очистите от плодоножек и крупно нарежьте. Выжмите сок из лимона.

  2. 2․

    Ягоды соедините с лимонным соком, сахаром и водой и измельчите блендером до однородности.

  3. 3․

    Перелейте в контейнер, накройте крышкой и уберите в морозильник на 4–5 часов.

  4. 4․

    Затем снова взбейте блендером. Верните сорбет в морозильник ещё на 4 часа.

Обложка: zefirchik06 / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Сорбет из арбуза
Сорбет из арбуза
Сорбет из чёрной смородины с мятой
Сорбет из чёрной смородины с мятой
Сорбет из киви
Сорбет из киви
Больше не нужно ждать часами. Этот сорбет готовится всего 5 минут
Больше не нужно ждать часами. Этот сорбет готовится всего 5 минут
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как приготовить вкусный винегрет: классический рецепт и вариации
Как приготовить вкусный винегрет: классический рецепт и вариации
0
Интересные салаты с солёными огурцами, которые вы полюбите
Интересные салаты с солёными огурцами, которые вы полюбите
Вторые блюда из мяса: большая коллекция рецептов для праздников и будней
Вторые блюда из мяса: большая коллекция рецептов для праздников и будней
0
Что такое фондю и как приготовить его в домашних условиях
Что такое фондю и как приготовить его в домашних условиях
0
Рождественская выпечка и десерты: праздничные рецепты разных стран 
Рождественская выпечка и десерты: праздничные рецепты разных стран 
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Ленивая овсянка с йогуртом — быстрый и полезный завтрак без хлопот
Ленивая овсянка с йогуртом — быстрый и полезный завтрак без хлопот
Как сделать изумительные домашние конфеты
Как сделать изумительные домашние конфеты
0
Вкусные рыбные салаты, которые идеальны для праздника
Вкусные рыбные салаты, которые идеальны для праздника
22 варианта согревающего глинтвейна с алкоголем и без
22 варианта согревающего глинтвейна с алкоголем и без